Przepisy na Święta Bożego Narodzenia

Przepisy na Święta Bożego Narodzenia. Bo święta to czas szczególny. Nie umiem sobie ich wyobrazić bez domowych dań i wypieków. Święta smakują makiem, pachną cynamonem, a na Wigilii nie może zabraknąć pierogów. Zapraszam na przepisy pasujące na Święta Bożego Narodzenia, które dotychczas ukazały się na blogu. Znajdują się tu dania tradycyjne oraz te, w nowym wydaniu. Dział będzie aktualizowany na bieżąco, dlatego zaglądajcie tu często!

PRZEPISY ŚWIĄTECZNE WYPIEKI I DESERY

Szybki piernik z powidłami Keks królewski Makowiec biszkoptowy - makowiec na biszkopcie - pyszny Popękane ciasteczka czekoladowe

Szybki piernik z powidłami

 Keks królewski Makowiec biszkoptowy Popękane ciasteczka czekoladowe
Ciasto z budyniem i jabłkami Rolada z jabłkami Sernik z brzoskwiniami Torcik piernikowy bez pieczenia - piernik bez pieczenia

Ciasto z budyniem i jabłkami

Rolada z jabłkami Sernik z brzoskwiniami  Torcik piernikowy bez pieczenia
Drożdźowa gwiazda z makiem Stollen - drożdżowa strucla z bakaliami Seromak - makowiec z serem Torcik kawowo-orzechowy

Drożdżowa gwiazda z makiem

Stollen – świąteczna strucla drożdżowa z marcepanem Seromak – makowiec z serem Torcik kawowo-orzechowy
Babka piaskowa - ciasto piaskowe Kutia bożonarodzeniowa Staropolski tort orzechowo-kawowy  Murzynek z serem

Babka piaskowa – najlepsza, wilgotna

Kutia bożonarodzeniowa Staropolski tort orzechowo-kawowy Obłędny murzynek z serem
Kurabiedes - greckie ciasteczka na Boże Narodzenie Szarlotka z połówkami jabłek - cesarska Wegańskie kruche rogaliki z makiem

Kurabiedes – greckie ciastka Bożonarodzeniowe

Szarlotka z połówkami jabłek

 

  Własnoręcznie przygotowane prezenty kulinarne na Święta Wegańskie kruche rogaliki z makiem
Keks orzechowy Miodowiec ciasto Pierniczki z witrażykami

 Keks orzechowy

 Miodowiec (miodownik) z kaszą manną

 Pierniczki z witrażykami

 Świąteczna rolada (kłoda)
Makowiec japoński z jabłkami Blok czekoladowy Sernik puszek pod kokosową pierzynką Piernik staropolski - dojrzewający - najlepszy przepis na wigilię

 Makowiec bez ciasta – makowiec japoński

 Blok czekoladowy

Sernik pod kokosową pierzynką

 Staropolski piernik dojrzewający

Wuzetka - ciasto W-Z Orzechowiec - placek orzechowy Migdałowe księżyce Sernik z syropem klonowym

Ciasto W-Z

 Orzechowiec

 Migdałowe księżyce

Sernik z syropem klonowym

Szkarłatne ciasto z żurawiną Orzeszki z masą z mleka w proszku (oryginalny przepis z PRL) Snickers Pani Walewska - pychotka

Ciasto z żurawiną i burakami

 PRL’owskie orzeszki

Snickers

 Pani Walewska

Pleśniak ze śliwkami

Placek z jabłkami - jabłecznik

Drożdżówka z serem - strucla serowa

Ciasto czekoladowa śliwka - śliwka w czekoladzie

Pleśniak ze śliwkami

 Placek z jabłkami

Strucla z serem

 Czekoladowa śliwka

Torcik migdałowy Kaszak Murzynek - ciasto wilgotne i czekoladowe

Torcik migdałowy

 Kaszak

Metrowiec

Murzynek

Włoska pokusa Ciasto marchewkowe Tort bezowy Dacquoise z orzechami i daktylami Tort makowo-kokosowy

Włoska pokusa – sernik makowo-migdałowy

 Ciasto marchewkowe – marchewkowy piernik

 Tort bezowy Dacquoise  Tort makowo-kokosowy – bez mielenia maku
Śnieżne kule Makowiec migdałowy z jabłkami Ciasto Marysieńka Piernik na guinessie

Ciasteczka migdałowe „śnieżne kule”

 Makowiec migdałowy

Marysieńka Piernik na Guinessie 
Miękkie pierniczki lebkuchen Pralinki orzechowe Pierniczki tradycyjne Szybki makowiec z gotowej masy

Miękkie pierniczki – Lebkuchen

Pralinki kokosowe lub orzechowe

Pierniczki tradycyjne Szybki makowiec z gotowej masy makowej
Puszysty sernik klasyczny z 10 jaj na dużą blachę Ciasto salceson z jablkami Tort makowy z kremem jajecznym Drożdżówka ze śliwkami i makiem

Sernik klasyczny z 10 jaj na dużą blachę

Proste ciasto salceson z jabłkami (duża blacha)

Tort makowy z kremem jajecznym Drożdżówka ze śliwkami i makiem
Ciastka warszawskie - słoneczka Najlepsza tradycyjna szarlotka Idealna beza kawowa - po przekrojeniu Makowiec z bezą

Ciastka warszawskie aspirynki

Tradycyjna szarlotka

Idealna beza kawowa Makowiec z bezą 
Warsztaty Bożonarodzeniowe z Kasią i Dr. Oetker Biały blok z mleka w proszku Tarta orzechowa Rogaliki z marmoladą

Piernikowe choinki

Biały blok z żurawiną i pistacjami

Tarta orzechowa Rogaliki z marmoladą

ŚWIĄTECZNE PRZYSTAWKI

 Ryba po grecku  Szuba, czyli śledź pod pierzynką  Roladki szpinakowe z łososiem  Tatar ze śledzia z miętą

Ryba po grecku

Szuba – śledź pod pierzynką

 Roladki z łososiem

 Tatar ze śledzia z miętą

 Carpaccio z łososia  Sałatka jarzynowa - przepis  Suflet z wędzonego łososia i grzybów  Pasztet z majerankiem

 Carpaccio z łososia

 Sałatka jarzynowa

 Suflet z łososia i grzybów

 Pasztet z majerankiem

Schab suszony dojrzewający Barszcz z pieczonych buraków Sos tatarski - przepis Schab 5-minutowy - domowa wędlina
Schab suszony – domowa wędlina w 12 dni  Barszcz z pieczonych buraków Sos tatarski  Schab 5-minutowy (domowa wędlina)
Konfitura z czerwonej cebuli i jabłek Pasztet z pieczarek Pate z wątróbki Pasztet z cukinii
Konfitura z czerwonej cebuli i jabłek  Pasztet z pieczarek Pate z wątróbki z zielonym pieprzem Pasztet z cukinii
Postna kapusta wigilijna - na uszka, pierogi, paszteciki Warstwowa sałatka z tuńczykiem Flaczki z boczniaków Domowa wędlina z piersi indyka
Postna kapusta wigilijna  Warstwowa sałatka z tuńczykiem Flaczki z boczniaków Wędlina z indyka
Zakwas z buraków na barszcz Pasztet drobiowy - dwuwarstwowy Uszka z grzybami Barszcz na zakwasie z uszkami
Zakwas na tradycyjny barszcz z buraków  Wykwintny pasztet drobiowy Uszka z grzybami (do barszczu)   Tradycyjny barszcz na zakwasie
Śledzie po kaszubsku Śledzie korzenne Sałatka winogronowa z kurczakiem Pasztet z wątróbki z karmelizowanymi jabłkami
Śledzie po kaszubsku  Śledzie korzenne Sałatka winogronowa z kurczakiem Pasztet z wątróbek z jabłkami
Rilletes z łososia Buraczane roladki z kozim serem Test noży Gerlach Loft i tatar z łososia Zupa z suszonych borowików
Rilettes z łososia Buraczane roladki z kozim serem Tatar z łososia Zupa z suszonych borowików
Pasztet z fasoli Sałatka śledziowa z burakami Śledzie z grzybkami i kukurydzą (tatar śledziowy) Sałatka śledziowa na pumperniklu
Wegetariański pasztet z fasoli Sałatka śledziowa z burakami Śledzie z grzybkami i kukurydzą (tatar śledziowy)  Sałatka śledziowa na pumperniklu
Śledzie na wigilie
3 sposoby na śledzie wigilijne Sałatka wieniec z burakami i fetą Pasztet drobiowy zero waste bez tłuszczu Odchudzona ryba po grecku

DANIA NA WIGILIĘ ORAZ PIERWSZY/DRUGI DZIEŃ ŚWIĄT

 Pierogi z kurkami  Pieczone pierogi z kapustą i grzybami  Kulebiak z łososiem  Mielona wołowina w cieście

 Pierogi z kurkami

Pieczone pierogi z kapustą

 Kulebiak z łososiem

Mielona wołowina w cieście

Pierogi razowe z łososiem i sosem bazyliowym Schab pieczony z cebulką - prosty, wilgotny i soczysty Polędwiczka wellington Rolada z piersi indyka ze szpinakiem, ricottą i suszonymi pomidorami
 Pierogi razowe z łososiem  Pieczony schab z cebulką

Polędwiczka w cieście francuskim

Rolada z indyka

 

Idealny bigos - najlepszy

Sandacz w sosie kurkowym Pieczone pierogi razowe z pieczarkami Pieczeń schabowa z żurawiną - schab pieczony

Bigos idealny

Biała ryba w sosie kurkowym

 Pieczone pierogi razowe z pieczarkami Pieczeń schabowa z żurawiną i grzybami
Kurczak pieczony na butelce piwa Łosoś w maku z ryżem bazyliowym Pieczona polędwiczka faszerowana śliwkami Pierogi z kapustą i grzybami
Kurczak pieczony na piwie  Łosoś w maku  Polędwiczka faszerowana wędzoną śliwką Pierogi z kapustą i grzybami
Królik pieczony z piekarnika Piccata z dorsza z kaparami Pieczone pierogi ze szpinakiem, fetą i boczniakami Rolowana pieczeń z boczku (boczek rolowany)
Królik pieczony w winie Picatta z dorsza z kaparami Pieczone pierogi z fetą, szpinakiem i boczniakami Rolowana pieczeń z boczku
Karp z boczniakami Ryba po japońsku Polędwiczki w sosie grzybowym Pieczeń wołowa z rostbefu
Filet z karpia z boczniakami Ryba po japońsku Polędwiczki w sosie grzybowym Wolnopieczony rostbef
Ligawa w sosie śliwkowym Wegańskie pierogi ruskie Schab pieczony w plastrach Pyszne filety z karpia na wigilię bez ości
Ligawa w sosie śliwkowym Wegańskie pierogi ruskie Prosty schab pieczony w plastrach Idealny smażony karp
Schab w sosie chrzanowym - pyszny Rolada z karkówki z sosem chrzanowym Żeberka na kiszonej kapuście z grzybami
Schab w sosie chrzanowym Rolada z karkówki Żeberka w kiszonej kapuście Polędwiczka z ajvarem

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Możesz załączyć zdjęcie (tylko JPEG)

Zamknij