Brownie z truskawkami i białą czekoladą

Uzależniające brownie z truskawkami i białą czekoladą

Szybka akcja: znajomi zadzwonili, że wpadną za godzinkę? W sezonie truskawkowym warto postawić na to brownie! Jestem pewna, że znajomi jeszcze poproszą o przepis. Ciasto robi się wyjątkowo prosto – wrzucamy wszystkie składniki do rozpuszczonego, ciepłego masła, mieszamy, układamy na…

Czytaj dalej
Sałatka z makaronem orzo

Sałatka z makaronem orzo

Makaron orzo (czyli w kształcie ziarenek ryżu) idealnie nadaje się do sałatek. Ten przepis pamięta dawne czasy, kiedyś robiłam taką sałatkę nagminnie. Jest wyjątkowo prosta, szybka i super nadaje się zarówno jako lunch do pracy, na grilla czy na kolację….

Czytaj dalej
Roladki schabowe z pieczarkami i kiszonym ogórkiem

Roladki schabowe z pieczarkami i kiszonym ogórkiem

Kończą się pomysły co na obiad z łatwo dostępnych składników? Z pomocą przychodzi przepis na roladki schabowe. Ja najbardziej lubię nadziewać je pieczarkami i ogórkiem, ale możemy użyć także (dodatkowo lub zamiast): słupków papryki, żółtego sera czy plasterków boczku/szynki dojrzewającej….

Czytaj dalej
Sernik Kinder Bueno

Sernik Kinder Bueno

Sernik Kinder Bueno® to wypiek inspirowany moim ulubionym kupnym słodyczem. Jest intensywnie orzechowy, lekko mazisty, słodki, raczej bardziej zwarty niż piankowy. Jeśli lubicie serniki i smak laskowego orzecha to na pewno przypadnie Wam do gustu. U mnie doskonale się sprawdził…

Czytaj dalej
Drożdżówki z makiem - najlepszy przepis

Bułki z makiem

Bułki z makiem to moje ukochane drożdżówki z dzieciństwa. Gdy miałam do wyboru nadzienie, to zawsze wybierałam te z makiem. W moim domu piekło się je rzadko, dlatego najlepiej smakowały w szkolnym sklepiku (oprócz drożdżówek były tam takie hity jak…

Czytaj dalej
Babka bezglutenowa z mąki ziemniaczanej

Babka bezglutenowa (z mąki ziemniaczanej)

Babka, która jest najbardziej sypka i piaskowa ze wszystkich babek jakie znam. W dodatku bezglutenowa – w smaku przypomina zwykłe ciasto i wiele osób nawet nie zorientuje się, że nie ma w niej mąki. Nie jest to typ babki wilgotnej,…

Czytaj dalej
Chlebki do żurku - najlepsze pełnoziarniste

Chlebki do żurku

Chlebki do żurku, które nie tylko świetnie się prezentują, ale też wspaniale smakują (takie namoknięte żurem to poezja!). Ja robię je z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, ale z powodzeniem możemy zrobić je na zwykłej mące w całości. U mnie żurek to…

Czytaj dalej
Kacze udka w czerwonym winie

Kacze udka w czerwonym winie

W Polsce rządzą kurczaki, wieprzowina i ewentualnie wołowina. Kaczka uchodzi bardziej za danie restauracyjne. Może dlatego, że wiele osób uważa, że jest trudna do przygotowania? Smak kaczych udek bije na głowę tych z kurczaka, a mimo to przygotowuje się je…

Czytaj dalej
Babka jogurtowa

Babka jogurtowa

Pierwsze określenie jakie przychodzi mi na myśl o babce jogurtowej to: wilgotna. Doskonale nadaje się zarówno na świąteczny stół, jeśli bogato ją ozdobimy lub jako ciasto na co dzień, gdy posypiemy ją cukrem pudrem. W odróżnieniu od tradycyjnego ciasta jogurtowego robi…

Czytaj dalej
Zamknij