• Szarlotka z połówkami jabłek

    Dodano w sob, 18/11/2017 - 10:30

    Szarlotka z połówkami jabłek - cesarskaSzarlotka z połówkami jabłek znana jest także jako szarlotka cesarska. W przeciwieństwie do tradycyjnych szarlotek, jabłecznik ten charakteryzuje się ogromnymi kawałkami jabłek i ciastem na bazie serka homogenizowanego lub śmietany. To w zasadzie owoce w słodkim cieście! Góra jest cudownie krucha, a w środku mieszka rozpływające się w ustach jabłuszko. Warszawiacy podobną szarlotkę na pewno kojarzą z mikro kawiarni Misianka w Parku Skaryszewskim. Ja zjadam tę szarlotkę wyłącznie na ciepło – połączenie gorącego jabłka, kruchego ciasta i odrobiny migdałowego posmaku marcepanu (nie[…]

  • Kawa marcepanowa

    Dodano w śr, 15/11/2017 - 10:00

    Kawa marcepanowaPyszna smakowa kawa w kawiarni kosztuje krocie, ale my możemy cieszyć się równie pysznym napojem we własnym domu, siedząc pod kocem. Kawa marcepanowa pachnie i smakuje migdałami – jeśli lubicie ten smak, to na pewno przypadnie Wam ona do gustu. Jako, że zazwyczaj dogadzam sobie nią wieczorem, używam bezkofeinowej Inki. Jesienne dni są zimne i ponure, dlatego małych przyjemności nigdy za wiele. Kawa marcepanowa: 2 łyżeczki kawy zbożowej Inka 50 ml wody 150 – 200 ml mleka 3 łyżeczki masy marcepanowej szczypta[…]

  • Scones na jogurcie z dżemem pomarańczowym

    Dodano w nie, 12/11/2017 - 12:00

    Scones na jogurcieScones na jogurcie to rodzaj ciasteczkowych bułeczek śniadaniowych. Robi się je wyjątkowo prosto – wystarczy wymieszać składniki, chwilkę zagnieść i od razu można je piec (nie mają drożdży, więc nie muszą wyrastać). A nie ma nic lepszego niż świeżutka bułeczka na śniadanie! Scones pochodzą z Anglii i zazwyczaj jada się je tam z masłem, dżemem i bardzo gęstą śmietaną (clotted cream). Ja swoje scones podałam z dżemem pomarańczowym i znacznie lżejszym od śmietany jogurtem. Zarówno do przepisu, jak i do podania będziemy[…]

  • Klopsiki w sosie curry

    Dodano w czw, 09/11/2017 - 9:45

    Klopsiki w sosie curryW moim menu zdecydowanie dominują dania, których resztki mogę zabrać do pracy i odgrzać w mikrofali na lunch. Takie są klopsiki w sosie curry – można zabrać je ze sobą lub przygotować wcześniej, a w dzień podania tylko odgrzać. Robi się je dość szybko. Sos nie ma wielu składników, ponieważ to uproszczona wersja tradycyjnego curry, a mimo to smakuje wyśmienicie. Pamiętajcie, że pasty curry różnią się ostrością, więc na początek warto dodać jedną łyżeczkę, a większą ilość zawsze można dodać później, doprawiając[…]

  • Kuchnia po remoncie

    Dodano w nie, 05/11/2017 - 10:30

    Mała kuchnia z białymi frontami i drewnianym blatemWprost nie mogłam się doczekać kiedy pokażę Wam kuchnię po remoncie. Zabierałam się do zmian jak pies do jeża – żałuję, że tak późno się zdecydowałam. Kuchnia jest teraz bardziej funkcjonalna (więcej miejsca roboczego oraz miejsca na przechowywanie rzeczy), jaśniejsza, wizualnie czystsza i po prostu bardziej do mnie “pasuje”.  Przybyło górnych szafek i w końcu wszystkie kuchenne graty i przydasie mieszczę w kuchni (szafa w przedpokoju odetchnęła). Światło opanowało wszystko wokół. Muszę się Wam przyznać, że całość prac zakończyła się już ponad[…]

  • Jak zaplanować remont kuchni?

    Dodano w pt, 03/11/2017 - 10:50

    Remont kuchniWizja remontu budzi wiele emocji – niekoniecznie pozytywnych, bo podczas remontów przecież zawsze coś idzie nie tak. Farba okazuje się być ciemniejsza niż na próbniku, kafelków okazuje się za mało, a pod tapetą znajdujemy nieplanowaną dziurę. Dzięki różnym niespodziankom czas z trzech dni wydłuża się do dwóch tygodni. Jednak, gdy wszystko wcześniej dokładnie zaplanujemy, większość prac powinna pójść sprawnie i bez komplikacji. INSPIRACJE Jak zaplanować remont w kuchni? Przede wszystkim, gdy dojrzeliście do decyzji o remoncie, warto przejrzeć inspiracje pomieszczeń podobnych do[…]

  • Pizza bianca z kurkami

    Dodano w czw, 26/10/2017 - 12:20

    Pizza bianca z kurkamiPizza z kurkami na białym sosie (bianca) to typowo jesienna odmiana pizzy. Choć uwielbiam tradycyjną pizzę, to przyznam, że czasami mnie po prostu nudzi – za to ta smakuje zupełnie inaczej. Warto wykorzystać ostatnie kurki i skusić się na kawałek jesiennej kurkowej pizzy z kieliszkiem białego, wytrawnego wina – pasuje do niej doskonale! Pizza bianca z kurkami – ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej (najlepiej włoskiej 00, ale może być zwykła pszenna) ½ szklanki ciepłej wody 1 łyżka oliwy z oliwek 1 czubata łyżeczka suszonych[…]

Strona 1 z 12312...Ostatnia »