Pina Colada

Pina coladaDziś propozycja na weekend. Zakuwałam do zbliżającego się egzaminu, gdy moje kochanie postawiło przede mną ten piękny drink. Na krótką chwilę przeniosłam się na słoneczne Karaiby. Ananas i kokos tworzą niezwykły, egzotyczny duet. Tego mi brakowało – odrobiny słońca w szarej rzeczywistości. Wspaniała niespodzianka. Niestety po Pina Coladzie zbyt się rozmarzyłam, aby zgłębiać zasady wytwarzania form płaskich i wklęsłych… Składniki na dwie porcje.

Składniki:

  • 100ml białego rumu lub malibu (u mnie pół na pół)
  • 400ml soku ananasowego
  • 100ml śmietanki kokosowej (zebranej ze schłodzonego mleczka kokosowego)
  • lód kruszony
  • ananas do dekoracji

Schładzamy mleczko kokosowe w lodówce – gdy się schłodzi, na wierzchu zbierze się gęsta śmietanka. Wypełniamy lodem (najlepiej kruszonym) dwie duże szklanki do połowy. Rum i/lub malibu, sok ananasowy i śmietankę wlewamy do shakera – mocno mieszamy, a następnie rozlewamy do szklanek. Dekorujemy świeżym ananasem.

Z rumu polecam także pyszne mojito oraz pralinki.


FavoriteLoadingDodaj przepis do ulubionych

11 Odpowiedzi na Pina Colada

  1. Dzikowiec napisał/a:

    Wow! Zawiało prawdziwym karaibskim klimatem! :) Ależ bym skosztowała!

  2. Samantha napisał/a:

    Wysmienity, orzezwiajacy drink i wcale nie trzeba byc na Karaibach, pozdrawiam !

  3. Klaudia napisał/a:

    do zrobienia, rum mam ;)

  4. kropka napisał/a:

    taaaak! uwielbiam! ostatnio na bezcłówce dorwałam ‘bacardi pina colada’ , od razu zapakowałam do koszyka 2 butelki. dodaję do tego sok ananasowy i lód.. i gotowe! :) ))) mój najcudowniejszy drink pod słońcem!

    • ALicja napisał/a:

      Właśnie przed momentem sama wypiłam taka buteleczkę – poezja smaku – pyszota. Polecam.

  5. karmel-itka napisał/a:

    no, to już wiem, co zaserwuję znajomym podczas grilla! a się zastanawiałam, jakby tu urozmaicić przyjęcie.

  6. Patyska napisał/a:

    Litości, litości… wylizałam monitor ;)

  7. Ewa Biedr_ona napisał/a:

    Przepis z pewnością godny zanotowania ;-) ) Jak tu uroczyście.. ;-)

    http://www.przysmakiewy.pl

  8. Pingback: Caribbean Sensation | Poezja smaku

  9. ewcia napisał/a:

    uwielbiam!!:D świetny przepis

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Możesz załączyć zdjęcie (tylko JPEG)