Znowu śniadanie na słodko (czyli dla mnie te najlepsze). Mój mąż przygotowywał mi tosty francuskie z chałki jako nastolatek – to dlatego mam do nich ogromny sentyment. Sama chałka dzięki moczeniu w mleku jest niesamowicie delikatna, z wierzchu chrupiąca – a w środku czeka nas pyszna, płynna niespodzianka. Raj nie tylko dla dzieci. W roli kucharza oczywiście Marek, ja tylko jadłam i robiłam zdjęcia.
Składniki na śniadanie lub kolację dla 4-ch osób:
- 1 duża, lekko czerstwa chałka (może być domowa)
- 3 jajka
- mleko
- kilka kostek czekolady deserowej
- opcjonalnie: ekstrakt lub aromat waniliowy
- olej do smażenia
Chałkę kroimy na grube, 2-3 cm plastry. W każdym kawałku robimy nacięcie (tam gdzie był spód chałki) i wciskamy do środka pół kostki czekolady. Do jednej miseczki wlewamy mleko, a w drugiej roztrzepujemy widelcem jajka ze szczyptą soli. Jeśli chcemy możemy dodać do miseczki z mlekiem odrobinę ekstraktu lub aromatu waniliowego. Pół centymetrową warstwę oleju rozgrzewamy na patelni. Chałkę obtaczamy w mleku przez chwilkę ją w nim przytrzymując, a następnie obtaczamy w jajku. Wkładamy na gorący olej. Smażymy z obu stron na ciemno-złoty kolor.
Najlepiej smakują z gorącym kakaem lub czekoladą do picia.
Wygląda pięknie, chętnie się skuszę na podobne śniadanie. Ostatnio pokochałam słodkie śniadania!
pychota!:) na takie śniadanko to bym się skusiła:)
Genialne śniadanie! 🙂
Zjadłabym sobie, oj zjadła… :/
Po tym tłustym czwartku przechodzę na Twoją dietę 😉 Przyda mi się 😀
Te tosty są genialne! Wersja z czekoladą, rozpływam się 🙂
Sniadanie dla mnie, lubię tosty na słodko ! Tylko jak zrobić, żeby ich nie jesć ?!
Ja nie umiem się powstrzymać 🙂 Raz na jakiś czas można 😉
bardzo lubię 🙂 cudowności
Siąść i płakać. Jesteśmy na diecie, nie potrafisz wyobrazić sobie ogromu cierpienia jaki teraz mnie przytłoczył. To wygląda… kurcze, jak to musi smakować! Ach!
Wybacz! 🙂
No proszę jaki zbieg okoliczności, u mnie też będą takie tosty nie długo na blogu, bo już obfotografowane. Tylko, że moja wersja uboższa, bez czekolady w środku 😉
Wiesz co dobre 😉 Polecam także spróbować kiedyś z czekoladą 🙂
Ale apetycznie wyglądają..:)!
Uwielbiam te tosty francuskie !!