Pyszna smakowa kawa w kawiarni kosztuje krocie, ale my możemy cieszyć się równie pysznym napojem we własnym domu, siedząc pod kocem. Kawa marcepanowa pachnie i smakuje migdałami – jeśli lubicie ten smak, to na pewno przypadnie Wam ona do gustu. Jako, że zazwyczaj dogadzam sobie nią wieczorem, używam bezkofeinowej Inki. Jesienne dni są zimne i ponure, dlatego małych przyjemności nigdy za wiele.
Kawa marcepanowa:
- 2 łyżeczki kawy zbożowej Inka
- 50 ml wody
- 150 – 200 ml mleka
- 3 łyżeczki masy marcepanowej
- szczypta cynamonu
- 1 łyżka płatków migdałowych
- opcjonalnie: bita śmietana
- opcjonalnie: cynamon do mieszania
Na suchej patelni podprażamy płatki migdałowe często mieszając. Gdy będą złote, zdejmujemy patelnię z ognia. Masę marcepanową siekamy nożem na małe części i wsypujemy do rondelka. Zalewamy mlekiem. Podgrzewamy, a gdy mleko będzie gorące, intensywnie mieszamy, żeby rozpuścić marcepan. Do dużej szklanki wsypujemy Inkę, dodajemy szczyptę cynamonu i zalewamy ją odrobiną wrzątku (ok. 50 ml). Mieszamy i wlewamy mleko z marcepanem. Na wierzchu układamy kleks bitej śmietany. Posypujemy płatkami migdałowymi.
Aby dodatkowo ją zaromatyzować, zamiast łyżeczek, możemy podać do mieszania laski cynamonu.
Dodaj przepis do ulubionych 
ale ta kawka pysznie wygląda
Chyba sobie zrobię wieczorkiem 🙂
Uwielbiam masę marcepanową, więc ta kawa jest stworzona dla mnie 🙂
Kawka jak marzenie 🙂
Uwielbiam posmak marcepanu! chyba na dniach wypróbuję ten przepis, bo szkoda byłoby przegapić jakąkolwiek okazję na taką słodką przyjemność 🙂
Ja wolę jednak czarną i bez cukru
mój A. byłby wniebowzięty bo uwielbia marcepan! 🙂
Wow! Muszę spróbować 🙂