Bananowa owsianka do picia to doskonały pomysł na drugie śniadanie. Można wlać ją do butelki i zabrać ze sobą do pracy, na uczelnię czy do szkoły. Ja jako dziecko nie lubiłam kanapek – taki koktajl wzięłabym do szkoły z przyjemnością. Dzięki jogurtowi i płatkom owsianym jest on bardzo pożywny, zaś banan i daktyle nadają napojowi naturalnej słodyczy. Ja do koktajlu do smaku dodałam karob i kawę zbożową Inkę – wtedy nawet dzieci uczulone na kakao mogą go pić. Najlepsze w nim jest to, że można zrobić go dzień wcześniej i trzymać w lodówce – jeśli nie przepadacie za rannym wstawaniem, takie rozwiązanie będzie idealne. No i ten smak! Znacznie lepszy niż np. smakowe mleka.
- 300 ml mleka zwykłego lub roślinnego
- 200 ml jogurtu (naturalnego, greckiego lub sojowego – w zastępstwie można też dodać tyle samo mleka)
- 1 duży, bardzo dojrzały banan
- 1 łyżeczka karobu (lub gorzkiego kakao)
- 2 łyżeczki kawy zbożowej Inki
- 4 łyżki płatków owsianych tradycyjnych (lub błyskawicznych)
- 6 suszonych daktyli bez pestek
W ręcznym lub kielichowym blenderze miksujemy ze sobą jogurt, banana, daktyle, płatki owsiane, karob (lub kakao) i Inkę – aż do połączenia. Dolewamy mleko. Mieszamy. Przelewamy do szklanek, butelek lub bidonu. Składniki są odpowiednie na dwie mniejsze lub jedną bardzo dużą porcję. Koktajl można pić od razu lub przechowywać w lodówce (wtedy zgęstnieje).
Dodaj przepis do ulubionych 
Ale super – połączenie koktajlu z kawą zbożową! Nie wpadłabym na to, a to taki świetny pomysł! Muszę spróbować!
Super przepis! chętnie wypróbuję!
Wygląda bosko, a smakuje pewnie równie dobrze. Takie śniadania w szkole, to byłoby coś 🙂
Czy zamiast daktyli można dać żurawine lub śliwki suszone
Suszone śliwki będą OK 🙂
Bardzo smaczna owsianka, często korzystam z tego przepisu, dziękuję
fajnie tu ! Podoba mi się Twój styl pisania.