Puchar śniadaniowy z cynamonową kruszonką

Puchar śniadaniowyŚniadaniowy puchar to słodki posiłek na który możemy sobie pozwolić nawet dbając o figurę. Sprawdzi się również jako lekki deser. Gdy w naszych domach goszczą owoce sezonowe, warto wykorzystać płynącą z nich energię i przygotować z nich pyszne śniadanie. Do poniższego przepisu możemy użyć malin, jagód, borówek, porzeczek, jeżyn, poziomek lub truskawek. Ilość kruszonki starcza na ok. 4-5 porcji – jeśli potrzebujecie mniej, to polecam zamrozić część nie upieczonej kruszonki – przyda się do zapiekania owoców czy drożdżówki.

Składniki:

  • owoce leśne: borówki, maliny, truskawki lub inne
  • jogurt naturalny lub owocowy (jeden starcza na ok. 2 porcje)
  • 1/4 kostki masła
  • 4 łyżki drobnego cukru trzcinowego
  • 1/2 szklanki mąki
  • 1/4 szklanki płatków owsianych
  • 1/2 łyżeczki cynamonu

Nagrzewamy piekarnik do 180ºC.  Do miseczki wsypujemy mąkę, cukier, cynamon, płatki owsiane i dokładamy pokrojone na mniejsze części masło. Palcami robimy zacierki. Kruszonkę “wyrabiamy” palcami do czasu połączenia się składników – nie zajmuje to długo. Jeśli piekarnik nie zdążył się nagrzać wstawiamy na chwilę kruszonkę do lodówki lub zamrażalnika, aby się schłodziła. Kładziemy papier do pieczenia na dużą blachę od piekarnika. Wysypujemy na nią kruszonkę, równomiernie rozkładamy i wstawiamy na ok. 10-13 minut do piekarnika. Na 5 minut przed końcem pieczenia możemy delikatnie spryskać kruszonkę wodą w sprayu, jeśli mamy taką możliwość (będzie bardziej chrupiąca). Kruszonkę po upieczeniu odstawiamy do przestygnięcia, tak aby nie była gorąca. Do wysokich szklanek nasypujemy 1-2 łyżki kruszonki, dodajemy warstwę jogurtu i układamy owoce. Czynność powtarzamy do zapełnienia szklanek.

Zobacz także:

FavoriteLoadingDodaj przepis do ulubionych

12 Odpowiedzi na Puchar śniadaniowy z cynamonową kruszonką

  1. Natalia - Poezja Smaku Kasia napisał/a:

    Jak śniadaniowy to wypasione to śniadanie, przyłączę się 🙂

  2. Tat tak tak! Jest tu wszystko co uwielbiam. Kupiłam ostatnio mussli cytrynowe, polecam!

  3. Natalia - Poezja Smaku Klaudia napisał/a:

    ta kruszonka mi się najbardziej podoba

  4. Natalia - Poezja Smaku k.m.w. napisał/a:

    przepyszne śniadanie, można powiedzieć że śniadanie mistrzów:)

  5. Natalia - Poezja Smaku Samantha napisał/a:

    Doskonały pucharek, pełen pysznych smaków 🙂

  6. Natalia - Poezja Smaku DarkANGELika napisał/a:

    Takie śniadanko wygląda idealnie i zachęca do zjedzenia;)

  7. Natalia - Poezja Smaku Majana napisał/a:

    Wspaniały ten pucharek! I te owoce, mniam 🙂

  8. Natalia - Poezja Smaku veggyandhunter napisał/a:

    Może ciut czasochłonne jak na śniadanie ale taki deser :>

    PS bardzo ładny sposób podania, wygląda bajkowo 🙂

  9. Natalia - Poezja Smaku Arven napisał/a:

    Dzień rozpoczęty takim słodkim pucharem od razu staje się lepszy 🙂

  10. Natalia - Poezja Smaku Łasuch w kuchni napisał/a:

    Takie śniadanie to pyszne śniadanie. Po takim śniadaniu dzień nie może być zły 🙂

  11. Natalia - Poezja Smaku Ewa Biedr_ona napisał/a:

    Właśnie jestem przed śniadaniem, takie bym sobie z wielką chęcią zjadła ;-D

    http://www.przysmakiewy.pl

  12. Natalia - Poezja Smaku Anita napisał/a:

    Na taki puchar to wstałabym i o 5 rano:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz załączyć zdjęcie (tylko JPEG)