Tag

porzeczki

Niemieckie ciasto z czerwonych porzeczek

Niemieckie ciasto z czerwonych porzeczek

Pochodzi ze Szwabii i zwie się “Träubleskucha” – ciasto z czerwonych porzeczek, znalazłam tutaj, a przygotowanie go to był strzał w dziesiątkę!  To przepis babci autorki, a jak wiadomo – babcine receptury są najlepsze. Sama pamiętam jak zarówno u jednej,…

Czytaj dalej
Tarta z porzeczkami i bezą

Tarta z porzeczkami i bezą

Tarta z porzeczkami i bezą. Półkruche ciasto, kwaśne porzeczki i słodka, chrupiąca beza. Do tego przepisu możemy użyć zarówno białych, czarnych, jak i czerwonych owoców. Ja miałam akurat czerwone porzeczki, dzięki którym tarta nabrała pięknego koloru. Kruche ciasto możemy zrobić…

Czytaj dalej
Polędwiczki z sosem porzeczkowym

Polędwiczki z sosem porzeczkowym

Polędwiczka wieprzowa to delikatne mięso, które bardzo dobrze łączy się z kwaśnymi owocami. Teraz, gdy mamy wysyp porzeczek – warto wykorzystać odrobinę nie tylko na wypieki, ale i na wspaniałe, owocowe sosy. Polędwiczki z sosem porzeczkowym to danie sezonowe, eleganckie…

Czytaj dalej
Zamknij