Mięsa

Quotes

• Aby jajka nie pękały podczas gotowania, należy dodać do wody nieco octu.
• Dodanie kilku kropli oliwy do jajka przy panierowaniu sprawia, że tarta bułka znacznie lepiej się trzyma.
• Popękane jajko można bez obawy ugotować na miękko, jeśli miejsce pęknięcia posmarujemy sokiem z przekrojonego ząbka czosnku.
• Aby po ugotowaniu jajek łatwiej było zdejmować skorupkę, należy obficie polać jajka zimną wodą.
• Podczas gotowania jajek należy posolić wodę, wtedy nie popękają.
• Gdy zabraknie proszku do szorowania, do czyszczenia wanny, zlewozmywaka czy nawet kryształów można użyć zmielonych skorupek jajek.