Zielone smoothie ze szpinakiemZielone smoothie ze szpinakiem to śniadaniowa propozycja dodająca mnóstwo energii (banany) oraz dostarczająca witamin i składników mineralnych (szpinak i pietruszka). Kiwi za to nie tylko pokryje nasze całodzienne zapotrzebowanie na witaminę C, ale jednocześnie powinno pomóc nam utrzymać dobry nastrój (działa antydepresyjnie, antynowotworowo i obniża ciśnienie). Jeśli dodamy do koktajlu trochę spiruliny w proszku zaopatrzymy się w dodatkową dawkę żelaza. Lód sprawi, że smoothie będzie odświeżające i lekkie. To zaczynamy dzień! Na zielono.

Zielone smoothie ze szpinakiem:

  • 2 bardzo dojrzałe banany obrane i pokrojone
  • 2 garści szpinaku baby
  • 1 malutka gałązka natki pietruszki
  • 1 obrane duże kiwi
  • 1 szklanka wody mineralnej
  • ½ – ¾ szklanki lodu (można zastąpić zimną wodą)
  • ½ spiruliny w proszku (opcjonalnie)

Do blendera kielichowego wrzucamy lód i kruszymy. Natkę bardzo drobno siekamy (nie zawsze blender chce ją rozdrobnić). Dodajemy posiekaną natkę i wszystkie pozostałe składniki do lodu, przy czym owoce po obraniu kroimy na mniejsze części, aby lepiej się zmiksowały. Miksujmy pulsacyjnie przez minutę, aż uzyskamy koktajl. Otrzymamy dwie porcje zielonego smoothie. Ja swoje podałam z superowocami – jagodami goji.

Jeśli nie mamy blendera kielichowego, koktajl można też bez problemu przyrządzić blenderem ręcznym, miksując wszystkie składniki (lód musimy w tym przypadku zastąpić lodowatą wodą).

Zielone smoothie ze szpinakiem

Wartości odżywcze 100 g Razem
Kalorie
43 kcal 263 kcal
Węglowodany
9 g 57 g
w tym cukry
6 g 36 g
Tłuszcz
0 g 1 g
w tym kwasy tł. nasycone
0 g 0 g
Białko
1 g 5 g
Sól
0 g 0 g
Błonnik
1 g 8 g
FavoriteLoadingDodaj przepis do ulubionych

Pamiętaj, aby pochwalić się swoimi potrawami i wypiekami wg przepisów z bloga, wstawiając zdjęcie w komentarzu poniżej. Będzie mi też bardzo miło jak zaobserwujesz mojego bloga na Instagramie i na Facebooku - każde polubienie sprawia mi radość i motywuje do dalszej pracy!