Składnik: szynka

  • Omlet ze szparagami, szynką i pomidorkami

    Dodano w sob, 01/07/2017 - 5:05

    Omlet ze szparagami, szynką i pomidorkamiWiosenny omlet ze szparagami, szynką i pomidorkami często przygotowujemy na weekendowe śniadanie. Robi się go bardzo szybko i w zasadzie można użyć do niego dowolnych warzyw. Ja najbardziej lubię połączenie szparagów z wiejską, wędzoną szynką i pomidorkami koktajlowymi. Czasami wrzucamy trochę fety, która nadaje słoności. Śmiało eksperymentujcie – zamiast szparagów można użyć przecież fasolki szparagowej, bobu czy groszku. Najlepiej smakuje jedzony na świeżym powietrzu np. na balkonie czy tarasie. Największy fun jest przy przewracaniu – nie jestem w tym mistrzem, ale na[…]

  • Pizza na cienkim cieście z rukolą

    Dodano w śr, 23/04/2014 - 12:01

    Pizza na cienkim cieście z rukoląNa blogu znajdziecie różne rodzaje pizzy. Była pizza z drożdżami suszonymi, była na proszku do pieczenia, były bułeczki pizzowe… Dziś chcę Wam pokazać jaka jest moja tradycyjna włoska pizza na cienkim cieście. Używam do niej świeżych drożdży i robię niemal identycznie jak pizzę klasyczną – daję tylko ciut mniej wody (jeśli korzystacie z suszonych drożdży, zajrzyjcie do proporcji na klasyczną) i wykonuję nie jeden, a dwa placki. Sekretem ciasta na cienkim spodzie, jest pieczenie go na rozgrzanym kamieniu lub blasze – przez krótki[…]

  • Błyskawiczna pizza w 15 minut

    Dodano w pon, 31/12/2012 - 6:56

    Błyskawiczna pizzaPizza doskonale sprawdza się nie tylko na domowy obiad, ale także na wszelkie imprezy takie jak parapetówka, sylwester czy kinderbal. Moja ulubiona to pizza klasyczna, jednak gdy nie mamy czasu i ochoty czekać na wyrastanie ciasta, warto skorzystać z poniższego przepisu. Bazuje on na proszku do pieczenia (zamiast drożdży) i przepysznym sosie pomidorowym – bez gotowania. Wykorzystuje także fajną sztuczkę Jamiego Olivera na chrupiący spód. Zrobienie jej (wraz z pieczeniem!) nie powinno zająć nam więcej niż 15 minut. Potrzebujemy tylko patelni, którą[…]

  • Wytrawna tarta z cukinią i porem (quiche)

    Dodano w wt, 24/07/2012 - 1:20

    Tarta cukiniowaWytrawna tarta (albo jak kto woli quiche – czyt. kisz, czyli tarta z masą jajeczno-śmietanową) to świetny pomysł na lekki, letni obiad lub na wykwintną kolację. Tu głównym składnikiem jest cukinia. Teraz w sezonie smakuje ona zdecydowanie najlepiej, dlatego warto wykorzystać jej smakowe walory. Quiche można przyrządzić zarówno w wersji wegetariańskiej jak i mięsnej. Do tego można jeść go na ciepło jak i na zimno. Niezwykle uniwersalne danie. A do tego jak smakuje! Tarta baaardzo szybko znikała ze stołu… Ciasto: 1 i[…]

  • Quesadillas z guacamole – szybka przekąska

    Dodano w pt, 11/05/2012 - 4:18

    QuesadillasTortille, czyli cienkie, pszenne placki można dziś dostać w niemal każdym sklepie. Błyskawicznie przygotujemy z nich meksykańską przekąskę – quesadillas z guacamole czyli tortille z serem i dowolnymi dodatkami z pastą z awokado.  Do środka możecie włożyć cokolwiek chcecie – grillowanego kurczaka, szynkę, parówki, chorizo, bekon, salami – wraz z ulubionymi warzywami. Warto mieć takie tortille w domu – w razie nagłego głodu, zawsze w lodówce znajdzie się coś co można by do nich zaaplikować 🙂 Składniki: opakowanie gotowych placków tortilla (wraps)[…]

  • Klasyczna pizza – ciasto i sos

    Dodano w sob, 21/04/2012 - 3:40

    Ostatnio jak byłam w supermarkecie zobaczyłam kolejkę pchających się do zamrażarki ludzi. Okazało się, że takim zainteresowaniem cieszyła się mrożona pizza. Na ten mrożony “smakołyk” skusiłam się będąc dzieckiem i raczej nie powtórzę tego doświadczenia. Gdy nie mamy blisko fajnej pizzerii wystarczy odrobina chęci i możemy wyczarować przepyszną, chrupiącą pizzę w domu. Podaję przepis na ciasto i sos z jakich korzystam od wielu lat. Ciasto: 2 szklanki mąki 3/4 szklanki lekko ciepłej wody 1 łyżka oliwy z oliwek pół opakowania suchych drożdży[…]

  • Zapiekane jajka z warzywami

    Dodano w pon, 09/04/2012 - 10:57

    Gdy mamy dość zwykłej jajecznicy, możemy dla urozmaicenia zrobić ją w piekarniku. Oczywiście z dodatkiem ulubionych warzyw. Możemy je zapiec zarówno w dużym, żaroodpornym naczyniu jak i w pojedynczych kokilkach. Tak podane śniadanie nie tylko pięknie będzie wyglądało, ale na pewno poprawi nam humor na resztę dnia. Podaję składniki na osobę – jak robimy jajka w dużym naczyniu dla wszystkich, to oczywiście zwiększamy ilość wprost proporcjonalnie do liczby osób. Możemy użyć innych warzyw, np. cebuli czy papryki – pełna dowolność. Składniki: 2[…]

Strona 1 z 212