Składnik: słonecznik

  • Pasta ze słonecznika i pieczonej papryki

    Dodano w pt, 29/09/2017 - 12:02

    Pasta ze slonecznika i paprykiPasty do pieczywa to najlepszy sposób na kolację lub… przyjęcia. Jeśli macie dużo gości, warto przygotować zawczasu kilka past do smarowania – wystarczy świeże pieczywo i nietuzinkowa przekąska gotowa. U mnie w pracy takie pasty to prawdziwe urodzinowe hity (większym powodzeniem cieszą się przekąski słone, niż deserowy bufet). Szczególnie miło odbierane jest pate z wątrobki, jednak ostatnio na stołach pojawiła się pasta ze słonecznika. Ja, choć wcześniej miałam okazję ją jeść na jakichś warsztatach, to osobiście jeszcze jej nie robiłam. Żałuję, że tak[…]

  • Chleb bezglutenowy z siemieniem i słonecznikiem

    Dodano w pt, 23/10/2015 - 12:01

    Chleb bezglutenowyChleb bezglutenowy z siemieniem i słonecznikiem na bazie mąki gryczanej, ryżowej i ziemniaczanej. Dobry dla osób uczulonych lub unikających glutenu, ale nie tylko! Polecam upiec taki każdemu, bo nie tylko jest wyjątkowo zdrowy, ale także wyjątkowo prosto się go robi – wystarczy wymieszać składniki łyżką. Nie ma potrzeby zagniatania. Jedyna niedogodność to czekanie na wyrośnięcie i upieczenie. A jaki jest w smaku? Bardzo dobry! Podejrzewam, że wiele osób nawet nie domyśli się, że jest bezglutenowy. Mąka gryczana nadaje mu charakterystyczny smak, ale[…]

  • Pasta z zielonego groszku z zielonym pieprzem

    Dodano w pon, 11/02/2013 - 2:55

    Pasta z zielonego groszku z zielonym pieprzemTydzień temu zostało mi niepotrzebne opakowanie zielonego groszku i postanowiłam wypróbować przepis na pasztet z groszku bez pieczenia Wegetarianki. To bardziej pasta, ale mniejsza o nazwę. Nie miałam jednak jednego z głównych składników – zielonego pieprzu w zalewie. Zastąpiłam go młotkowanym pieprzem, płatkami chili i kolendrą. Pasta była tak pyszna, że zjedliśmy z mężem wszystko w ciągu dwóch dni. Teraz przygotowałam się i nabyłam zielony pieprz, aby wypróbować oryginał. Pychota! Smaki groszku, słonecznika, pieprzu i czosnku wspaniale współgrają ze sobą. Na przepis[…]

  • Orkiszowy chlebek z cebulką

    Dodano w sob, 20/10/2012 - 12:30

    Chlebek orkiszowy z cebulkąParę dni temu (w dzień chleba) spontanicznie postanowiłam upiec jakieś proste pieczywo. Miałam ogromną ochotę na smak słodkiej cebulki (który uwielbiam w pieczywie) i w ten sposób powstało to orkiszowe cudo. To bardzo prosty chleb na drożdżach, nie wymagający zakwasu. Robi się go szybko i przyjemnie. Pachnie wspaniale, a wspomniana słodka cebulka nadaje mu specyficznego smaku. Porcja na małą keksówkę. Składniki: 3 szklanki pełnoziarnistej mąki orkiszowej 1 łyżeczka soli 3,5 g suchych drożdży (pół opakowania) 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki miodu 1[…]

Strona 1 z 11