Tag

miód

Kotlety w sosie miodowo-czosnkowym

Kotlety w sosie miodowo-czosnkowym

Mam dla Was świetną alternatywę dla nieco nudnych już kotletów schabowych / z piersi kurczaka. Okazało się, że aromatyczna panierka i słodko-słony czosnkowy sos są gwarancją udanego obiadu. Tak nam smakowały, że stały się u nas hitem. Całość przygotujemy w…

Czytaj dalej
Pierniczki tradycyjne

Pierniczki tradycyjne

Pierniczki tradycyjne przygotowujemy zazwyczaj na około dwa tygodnie przed Świętami. Te są już smaczne po trzech dniach. Szczególnie polecam robić je w weekend w rodzinnym gronie. Ich dekorowanie może być fajną i twórczą zabawą. Pierniczki nie tylko są świetnymi, aromatycznymi…

Czytaj dalej
Miodowiec ciasto

Miodowiec

Miodowiec (zwany też rudzielec) to pyszne ciasto miodowe z masą z kaszy manny. Nie jest słodkie, dlatego nawet po ciężkim obiedzie będzie doskonałym deserem. Bardzo podobne robi co roku moja mama (na blogu pod nazwą Kaszak), ale tym razem zdecydowałam…

Czytaj dalej
Powidła śliwkowo-piernikowe z czekoladą

Powidła śliwkowo-piernikowe z czekoladą

Smakiem letnich owoców możemy cieszyć się zarówno teraz, jak również chłodną zimą – to dzięki domowym przetworom, które są znacznie lepsze od sklepowych i które wcale nie muszą być nudne. W sezonie na śliwki proponuję nietypowe powidła śliwkowe z dodatkiem…

Czytaj dalej
Łosoś miodowo-musztardowy ze szparagami

Łosoś miodowo-musztardowy ze szparagami

Połączenie niemal klasyczne. Miodowo-musztardowa marynata jest nie tylko idealna do sałatek i mięs z grilla, ale także wspaniale łączy się z łososiem. No i jeden, ale jakże piękny dodatek – szparagi. Coś jest w szparagach, że nawet najprostszemu daniu dodają…

Czytaj dalej
Orientalne rurki z ciasta filo z pistacjami i miodem

Orientalne rurki z ciasta filo

Dla odmiany prosty deser z kuchni nawiązującej do Bliskiego Wschodu. Chrupiące rurki z orzechami w słodkim, miodowym syropie. Ich smak jest zupełnie niepodobny do tego co znamy na co dzień. Jedząc je poczułam się jak na wakacjach w krajach Orientu….

Czytaj dalej
Kaszak

Mój kaszak

Ciasto o wielu nazwach: miodownik, miodowiec, ciasto greckie, kaszowiec, miodowa stefanka, ciasto z kaszą, a dla mnie po prostu… kaszak. Nazwałam tak to ciasto przypadkowo, przyjęło się i funkcjonuje u mnie tak od dawna 🙂 To jedno z moich ulubionych –…

Czytaj dalej
Zamknij