Tag

jajko

Ramen z pieczonej kaczki 2

Prosty ramen z pieczonej kaczki

Przygotowanie ramenu – esencjonalnego bulionu – wymaga ogromnej wiedzy z łączenia smaków i mnóstwa cierpliwości. Ja od kilku lat przygotowuję w domu z powodzeniem prosty ramen z pieczonej kaczki, który nie odbiega smakiem od tych, które serwują drogie japońskie knajpy,…

Czytaj dalej
Buddha bowl z wędzonym łososiem i brązowym ryżem

Buddha bowl z wędzonym łososiem

Buddha bowl czyli miska obfitości (lub zdrowia) to rodzaj kolorowej sałatki na zimno, której składniki układamy obok siebie. Moja propozycja buddha bowl jest tak skomponowana, że nasyci nawet głodomora – z powodzeniem możemy podać ją na obiad jako jedyne danie….

Czytaj dalej
Śniadaniowy quiche z wędzonym łososiem (śniadaniowa pizza)

Śniadaniowy quiche z wędzonym łososiem

Śniadaniowy quiche z wędzonym łososiem albo inaczej: szybka pizza śniadaniowa. Wyjątkowo prosty do przyrządzenia, a jaki smaczny. Powstał z tego co było akurat w lodówce. Tradycyjne połączenie jajka, wędzonego łososia i koperku sprawdza się zawsze. Coś czuję, że na zbliżający…

Czytaj dalej
Domowy majonez

Domowy majonez

Zapewne większość z Was kupuje majonez w sklepie. Polecam choć raz przygotować go samodzielnie – z pomocą nowoczesnych sprzętów kuchennych zajmie to nam mniej niż 10 minut. Ocenimy wtedy czy smak jest lepszy niż tego ze słoika i czy było…

Czytaj dalej
Zamknij