Tag
Podobno zamiast krwi mam w żyłach czekoladę - uwielbiam słodkości, więc nic dziwnego, że swoją kulinarną przygodę rozpoczęłam od pieczenia ciast. Gotowanie nie jest dla mnie przykrym obowiązkiem, a czymś co daje mnóstwo satysfakcji. Od sześciu lat tworzę przepisy i prezentuję je na blogu. Z czasem blog stał się czymś więcej, niż zwykłym zbiorem.
Rozgość się u mnie i wpadaj częściej!
Natalia
Dziś mam dla Was konkurs. Ale o tym za chwilę, najpierw rybka. Świeży dorsz w sosie pomidorowym w śródziemnomorskim stylu to danie proste, szybkie i lekkie. Jego przygotowanie nie zajmuje dłużej niż 20 minut. Delikatna, gotowana ryba to coś, co…
Czytaj dalej
Ryba po grecku – wbrew mylącej nazwie, to jedna z narodowych polskich potraw. Duszona z warzywami ryba, znana jest w niemal każdym domu. Choć każdy ma na nią inny sposób – zawsze główną rolę w przepisie grają smażone filety białej…
Czytaj dalej
Uwielbiam ryby na chrupiąco! Szczególnie takie małe kąski, które świetnie smakują z sosem i sałatą. Pomysł na rybki w macy wypatrzyłam w aplikacji kulinarnej na telefony komórkowe. Nazwane zostały przeze mnie „rybami macanymi” i znikły błyskawicznie. Panierka jest świetna –…
Czytaj dalej
Ryba w chrupiącej panierce to danie za którym wprost przepadam. Kojarzy mi się z morzem, z latem, z wakacjami. Dziś prezentuję niezwykle prosty sposób na wzbogacenie smaku tradycyjnej panierki – ja użyłam jej do dorsza. Możemy jej jednak użyć także…
Czytaj dalej
Gdy brakuje nam pomysłu na rybę warto zrobić zapiekankę. W Wielkiej Brytanii zapiekanka rybna pod puree ziemniaczanym to danie tradycyjne. U nas chyba najczęściej się smaży rybę. Tę zapiekankę można podać samodzielnie na rodzinny obiad – nie wymaga dodatków. Jeśli…
Czytaj dalej
