Tag

cytryna

Lemoniada z całych cytryn - domowa

Lemoniada z całych cytryn

Czy może być coś lepszego w upalny dzień niż domowa lemoniada? Lemoniada z całych cytryn jest jednym z najlepszych i zarazem najprostszych napojów jakie możemy sobie przygotować w lato. Ma zupełnie inny smak niż te kupne. Choć ma sporo cukru…

Czytaj dalej
Beza cytrynowa z figami - Pavlova

Beza cytrynowa z figami

Beza cytrynowa z figami to idealne połączenie słodko-kwaśnego smaku. Taka Pavlova znakomicie prezentuje się na stole, dlatego świetnie sprawdzi się, gdy potrzebujemy eleganckiego wypieku na przyjęcie. Jest dość kaloryczna – jednak nie można się jej oprzeć. Jeśli nie mamy lub…

Czytaj dalej
Cytrynowe ciasteczka na oleju

Cytrynowe ciasteczka na oleju

Cytrynowe ciasteczka na oleju robiła moja babcia. Powracam po latach do jej przepisu, który całkiem przypadkiem odnalazłam. Takie ciasteczka są bardzo tanie i co najważniejsze wszystkie składniki zazwyczaj są w większości domów. Jeśli mamy ochotę przekąsić coś słodkiego do herbaty…

Czytaj dalej
Miód z mniszka lekarskiego - syrop z mleczu

Miód majowy czyli syrop z mniszka lekarskiego (mleczu)

Dziś o darach natury. Każdy z nas zna popularny chwast – mniszka lekarskiego (zwanego popularnie mleczem lub dmuchawcem). Jego piękne, żółciutkie kwiaty możemy wykorzystać do produkcji domowego syropu, który nie tylko może zastępować nam miód, ale przede wszystkim ma bardzo…

Czytaj dalej
Cytrynowe skrzydełka z kurczaka z syropem klonowym

Cytrynowe skrzydełka z syropem klonowym

Skrzydełka są niedoceniane. Fakt, mają mało mięsa i są dość problematyczne w jedzeniu – ale przyrządzone na chrupiąco smakują po prostu wspaniale. Najbardziej lubię skrzydełka o cytrynowym posmaku lub na ostro. Te będą odpowiednie na obiad dla całej rodziny. Są…

Czytaj dalej
Cytrynowe szaszłyki z łososia

Cytrynowe szaszłyki z łososia

Szaszłyki z łososia są orzeźwiające, lekkie i bardzo proste w przygotowaniu. Mają przyjemny cytrynowy posmak. Zawierają tylko zdrowe tłuszcze, dlatego nie musimy obawiać się o linię spożywając kolejną sztukę. Możemy je zrobić na grillu lub po prostu w piekarniku. Podaję…

Czytaj dalej
Cytrynek - ciasto cytrynowe

Cytrynek – ciasto do herbaty

Cytrynek to ciasto bardzo proste i szybkie. Całość z pieczeniem zajmie nam mniej niż godzinę, dlatego to świetny placek dla niezapowiedzianych gości. Ciasto cytrynowe idealnie pasuje do po południowej herbatki. Nie ma masy, więc bez problemu można zabrać je także…

Czytaj dalej
Lemoniada arbuzowa

Lemoniada arbuzowa

Upały trwają, chce się pić, a mamy przecież piękne arbuzy, z których można wyczarować wspaniały napój. Lemoniada arbuzowa wygląda nie tylko elegancko na piknikowym stole, ale także wspaniale orzeźwia i chłodzi. To bardzo dobra alternatywna dla tradycyjnej lemoniady – arbuz…

Czytaj dalej
Tarta cytrynowa z lemon curd

Tarta cytrynowa z lemon curd

Pyszny sposób na wykorzystanie kremu lemon curd i pozostałych po nim białek. Tarta cytrynowa to deser elegancki i bardzo uniwersalny o słodko-kwaśnym smaku. Tartę zrobimy bardzo szybko, jeśli lemon curd przyrządzimy np. dzień wcześniej.  Składniki są tak skomponowane, aby po…

Czytaj dalej
Lemon curd

Lemon curd – do słodkich wypieków i śniadań

Lemon curd to gęsty, mocno cytrynowy krem o wielorakim zastosowaniu. Będzie doskonały do przełożenia biszkoptu na cytrynowy tort,  a po posmarowaniu kruchego spodu – otrzymamy wspaniałą tartę cytrynową. Można także posmarować nim wierzch sernika. Oprócz tego jest wspaniałym kremem śniadaniowym…

Czytaj dalej
Cytrynowe ciasto z filiżanki

Cytrynowe ciasto… z filiżanki

Bywa, że potrzebujemy ciasta “na już”. Czasami wynika to z naszej chcicy, czasami nie mamy czym poczęstować niespodziewanego gościa. Każdy powód jest dobry. I jest ratunek. Kuchenka mikrofalowa. Za jej pomocą szybko zrobimy upragniony deser. Dziś – ciasto cytrynowe z…

Czytaj dalej
Carpaccio z łososia

Carpaccio z łososia – odkrywam tajemnicę

Jeśli jesteś jedną z osób, która nie wzięłaby do ust surowej ryby – to ten przepis nie jest dla Ciebie. Wszystkich pozostałych zapraszam do wypróbowania przystawki, która gości na moim stole w każde święto łącznie z Wigilią i Wielkanocą. Może…

Czytaj dalej
Zamknij