Czasami jest nam bardzo źle i potrzebujemy czegoś  kalorycznego na szybko. Czekolada nadaje się idealnie. Ta jest wyjątkowo dobra. Co prawda osoby dbające o linię mogą sobie na nią pozwolić tylko w sytuacjach kryzysowych, jednak jej smak wszystko wynagradza…

Składniki:

  • 50 gram mlecznej czekolady
  • 50 gram gorzkiej czekolady
  • pół kubeczka jogurtu naturalnego
  • 150 ml śmietanki 30%
  • 200 ml mleka
  • ewentualnie: 1/4 łyżeczki cynamonu

Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej (na parze). Jeśli mamy płytę elektryczną możemy to robić w garnuszku na bardzo małym grzaniu (ok. 2-3 jednostki). Gdy całkowicie się rozpuści i będzie lśniąca, mieszając czekoladę dodajemy stopniowo pół kubeczka jogurtu. Następnie powoli wlewamy śmietankę, również mieszając. Na końcu tak samo postępujemy z mlekiem. Czekoladę podgrzewamy do odpowiedniej dla nas temperatury. Jeśli lubimy, możemy dodać do niej cynamon lub korzenną przyprawę do piernika.

Wartości odżywcze 100 g Razem
Kalorie
209 kcal 1098 kcal
Węglowodany
12 g 64 g
w tym cukry
7 g 38 g
Tłuszcz
16 g 86 g
w tym kwasy tł. nasycone
5 g 24 g
Białko
4 g 22 g
Sól
0 g 0 g
Błonnik
1 g 7 g
FavoriteLoadingDodaj przepis do ulubionych

Pamiętaj, aby pochwalić się swoimi potrawami i wypiekami wg przepisów z bloga, wstawiając zdjęcie w komentarzu poniżej. Będzie mi też bardzo miło jak zaobserwujesz mojego bloga na Instagramie i na Facebooku - każde polubienie sprawia mi radość i motywuje do dalszej pracy!