Jogurtowa czekolada do picia

Czasami jest nam bardzo źle i potrzebujemy czegoś  kalorycznego na szybko. Czekolada nadaje się idealnie. Ta jest wyjątkowo dobra. Co prawda osoby dbające o linię mogą sobie na nią pozwolić tylko w sytuacjach kryzysowych, jednak jej smak wszystko wynagradza…

Składniki:

  • 50 gram mlecznej czekolady
  • 50 gram gorzkiej czekolady
  • pół kubeczka jogurtu naturalnego
  • 150 ml śmietanki 30%
  • 200 ml mleka
  • ewentualnie: 1/4 łyżeczki cynamonu

Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej (na parze). Jeśli mamy płytę elektryczną możemy to robić w garnuszku na bardzo małym grzaniu (ok. 2-3 jednostki). Gdy całkowicie się rozpuści i będzie lśniąca, mieszając czekoladę dodajemy stopniowo pół kubeczka jogurtu. Następnie powoli wlewamy śmietankę, również mieszając. Na końcu tak samo postępujemy z mlekiem. Czekoladę podgrzewamy do odpowiedniej dla nas temperatury. Jeśli lubimy, możemy dodać do niej cynamon lub korzenną przyprawę do piernika.

Zobacz także:

FavoriteLoadingDodaj przepis do ulubionych

3 Odpowiedzi na Jogurtowa czekolada do picia

  1. Natalia - Poezja Smaku kulinarny-swiat napisał/a:

    🙂 koniecznie muszę wypróbować, smakowicie wygląda i zaintrygowało mnie połączenie jogurtu z kawą

  2. Natalia - Poezja Smaku Jotka napisał/a:

    Właśnie “wsadziłam” do zakładek i wypróbuję z pewnością!:))

  3. Natalia - Poezja Smaku Pastelle napisał/a:

    Idealna, z okazji dzisiejszego dnia czekolady 🙂 Narobiłaś mi ochoty, a czekolada właśnie “wyszła” 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz załączyć zdjęcie (tylko JPEG)