Kategorie

Ciasta, ciasteczka i desery

Strucla czekoladowa - drożdżówka z czekoladą

Czekoladowa strucla – drożdżówka z czekoladą

Czekoladowa strucla, czyli drożdżówka z czekoladą okazała się tak rozkosznie pyszna, że do zdjęcia została mi połowa. Znana jest na całym świecie jako Krantz. Najlepsza jest jeszcze ciepła – czekoladowe nadzienie rozpuszcza się wtedy w ustach. Jest pyszna zarówno na deser jak i…

Czytaj dalej
Ciasto musowe z mango i białą czekoladą - efektowne wow

Ciasto musowe z mango i białą czekoladą

Ciasto, które zachwyci nawet wybrednych? Ciasto musowe z mango i białą czekoladą takie jest. Spód jest wyjątkowo miękki, wilgotny i czekoladowy (jak połączenie murzynka z brownie), zaś góra delikatna i piankowa. Polewa z białej czekolady dopełnia całości. Wszystkie smaki idealnie współgrają. Wierzch…

Czytaj dalej
Najlepszy sernik z owocami

Sernik leśny

Sernik leśny to imponujący, wysoki wypiek z domową galaretką z owocami leśnymi. Delikatny, puszysty – obłędnie dobry. Kwaskowa galaretka super kontrastuje z jego piankową strukturą. Ja uwielbiam jeżynową górę, ale super sprawdzą się maliny czy jagody – także mrożone. Możecie zrobić…

Czytaj dalej
Ciastka z opiekacza - super szybkie

Ciastka z opiekacza do kanapek

Hit dla osób nieposiadających piekarnika – ciastka z opiekacza do kanapek (do tzw. tostów “rożków”). Błyskawiczne do przyrządzenia – jeśli znajomi czy sąsiedzi mają wpaść na szybką kawkę, to prawdopodobnie zdążycie je przygotować. Składniki są proste i większość osób ma…

Czytaj dalej
Szarlotka na krupczatce 1

Szarlotka na krupczatce

U babci jest słodko… a u nas jesień i plucha, ale też może być pysznie. Dzieje się tak, gdy na stół wjeżdża ona – królowa jesieni – szarlotka na krupczatce, która jest wyjątkowo maślana, żółciutka i smakuje jak z prodiża…

Czytaj dalej
Muffinki marchewkowe - złote babeczki

Muffinki marchewkowe – najlepsze złote babeczki

Muffinki marchewkowe, czyli złote babeczki są wyjątkowo wilgotne, mięciutkie i uwielbiane zarówno przez dorosłych jak i dzieci. Marchewka to składnik, który doskonale odnajduje się w słodkich wypiekach. Do tego chrupiące orzechy i suszona żurawina – możemy dodać je zarówno do…

Czytaj dalej
Proste ciasto z piekarnika - najlepsze

Proste ciasto z truskawkami

Nie wymaga skomplikowanych składników, jest łatwe i wilgotne. Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę. Takie, które raczej robi się na co dzień niż od święta. To wypiek, którego połowa zniknie jak jeszcze będzie ciepłe. Zgapiony od Doroty z Moich Wypieków,…

Czytaj dalej
Biszkopt z truskawkami i bitą śmietaną 5

Biszkopt z truskawkami i bitą śmietaną

Jednym z moich najulubieńszych domowych ciast jest biszkopt z truskawkami i bitą śmietaną. W tym sezonie robiłam już go trzy razy – mogłabym go jeść na okrągło. Moja rodzina także – osoby “nieciastowe” nie mogły doczekać się dokładki. Może dlatego, że…

Czytaj dalej
Drożdżówka z serem - strucla serowa

Drożdżówka z serem – strucla serowa

Są pewne przepisy, które towarzyszą mi tak długo, że nawet nie zdaję sobie sprawy o ich braku na blogu. Drożdżówkę z serem robię regularnie od paru lat. Jest tak pyszna, że zazwyczaj nie zostaje mi nic na drugi dzień –…

Czytaj dalej
Ciasto z rabarbarem i bezą

Ciasto z rabarbarem i bezą na dużą blachę

Placek z rabarbarem to obowiązkowy punkt każdego maja. Jako mała dziewczynka rabarbar rwałam i zajadałam na surowo – obowiązkowo maczany w cukrze. Kwaśność połączona ze słodyczą charakteryzuje także to ciasto ze słodką, bezową pianką. To jedno z najlepszych ciast z…

Czytaj dalej
Zamknij