Składnik: sałata

  • Sałatka z bobem i truskawkami

    Dodano w pon, 04/07/2016 - 12:01

    Sałatka z bobem i truskawkamiNa moim talerzu zagościła kolorowa sałatka z bobem i truskawkami. Ta sezonowa pyszność jest doskonała na upalne dni. Świetna też jako lunch do pracy. Bób oraz truskawki stanowią bardzo zgraną parę i choć nie są to typowo sałatkowe składniki, to mile was zaskoczą. Wybierzcie tylko dojrzałe, słodkie truskawki. Samą sałatkę robi się szybko i prosto – nic skomplikowanego. Podaję składniki na dwie duże porcje. Sałatka z bobem i truskawkami: ok. 100 g mieszanki sałat / roszponki / rukoli / szpinaku 1 –[...]

  • Obiadowa sałatka z kurczakiem a’la Cezar

    Dodano w śr, 08/08/2012 - 3:37

    Sałatka a'la CezarW gorące lato obiad jest zawsze problematyczny – nikomu nie chce się jeść. Na ratunek przychodzą obiadowe, konkretne sałatki. Najbardziej lubię tę z łososia oraz sałatkę a’la Cezar. Nie jest to typowa sałatka Cezara – nie ma w niej ani anchois, ani dressingu z surowego jajka. Jest prosta – ze składników, które dostaniemy w każdym sklepie. Pysznie czosnkowa, z chrupiącymi grzankami. Bardzo podchodzi pod moje osobiste gusta Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 2 jajka 1 spora sałata rzymska lub lodowa 1[...]

  • Sałatka z łososiem i grzankami

    Dodano w nie, 29/04/2012 - 3:30

    Sałatka z łososiem i grzankamiSałatka z łososiem i grzankami to zdecydowanie jedna z moich ulubionych wiosenno-letnich propozycji. Gości u mnie co najmniej raz w tygodniu. Niezastąpiona w upalne dni – całkowicie zastępuje mi obiad. Często towarzyszy mi także przy grillowaniu – ale zawsze bardzo krótko – bo znika momentalnie. Uwierzcie mi, połączenie chrupiących grzanek i delikatnej ryby jest niezastąpione. Czasami dodaję do niej, oprócz obowiązkowej marchewki, ogórka i pomidorów, także inne nowalijki np. rzodkiewki. Sałatka ze zdjęcia była wyjątkowa, ponieważ przygotowałem ją na ekologicznej sałacie i[...]

  • Sałatka z melonem i łososiem

    Dodano w pt, 27/04/2012 - 2:40

    Sałatka z melonemRobi się ciepło i przestajemy mieć ochotę na ciężkie potrawy. Na ratunek przychodzą lekkie sałatki. Ta z wędzonym łososiem świetnie nada się na kolację lub lekki obiad. Sałatka jest delikatnie słodka, a pikanterii dodaje jej słony łosoś. Wspaniała gra smaków. Składniki: 100 g roszponki, sałaty karbowanej lub zwykłej 80 g wędzonego łososia 1 złoty melon 4 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia pół łyżeczki ekologicznego miodu łyżeczka świeżej mięty lub pół łyżeczki suszonej (do kupienia w dziale z przyprawami) szczypta soli[...]

Strona 1 z 11