Składnik: kukurydza

  • Kotlety szarpane z kurczaka i warzyw

    Dodano w pt, 23/06/2017 - 12:00

    Kotlety szarpane z kurczaka i warzywKotlety szarpane z kurczaka i warzyw nauczyłam się robić od babci. Babcia nazywa je po prostu „szarpańce” i zazwyczaj używa do nich piersi z kurczaka, kukurydzy, sera oraz pieczarek. Ja dodatkowo dodałam jeszcze paprykę i pora, które świetnie łączą się z pozostałymi składnikami. Kotleciki mają jedną, ogromną zaletę – smakują zarówno dorosłym, jak i najmłodszym. Robi się je prosto, a składniki są łatwo dostępne. Ja je uwielbiam i aż sama się dziwię, że zrobiłam je dopiero po raz pierwszy, mimo że przepis[…]

  • Śledzie z marynowanymi grzybkami i kukurydzą

    Dodano w czw, 08/12/2016 - 2:14

    Śledzie z grzybkami i kukurydzą (tatar śledziowy)Śledzie z marynowanymi grzybkami i kukurydzą to właściwie rodzaj tatara śledziowego. Jak dla mnie idealna kompozycja – słone śledzie, naturalnie słodka kukurydza, octowe borowiki, delikatny koperek i ostre chilli doskonale ze sobą współgrają. Każdy składnik jest tu ważny. Największą zaletą takich śledzi jest to, że przygotowuje się je błyskawicznie. Bez problemu można zrobić je zarówno 2 dni wcześniej, jak i w tzw. ostatniej chwili. Tatar śledziowy pasuje zarówno na Święta jak i na rodzinne przyjęcia, dlatego warto nauczyć się go przygotowywać. Śledzie[…]

  • Sałatka winogronowa z kurczakiem

    Dodano w pon, 29/12/2014 - 12:01

    Sałatka winogronowa z kurczakiemSałatka winogronowa z kurczakiem to jedyna sałatka w mojej rodzinie, która na pewien czas przebiła klasyczną sałatkę jarzynową. Słodkie, różowe winogrona, majonez z rodzynkami oraz złocista kukurydza tworzą świetną, choć nietypową mieszankę, w której każdy składnik jest ważny. Dodatek kurczaka sprawia, że sałatka jest syta i może stanowić po prostu danie kolacyjne. Warto spróbować – w końcu jest to ulubiona sałatka mojej babci. Niemal zawsze gości na rodzinnych imieninach, urodzinach, parapetówkach czy na sylwestra. Sałatka winogronowa z kurczakiem: pierś z kurczaka (podwójna) ugotowane ziemniaki[…]

  • Warstwowa sałatka z tuńczykiem

    Dodano w pon, 30/12/2013 - 12:01

    Warstwowa sałatka z tuńczykiemWarstwowa sałatka z tuńczykiem. Jest ona wielokrotnie sprawdzona, nieskomplikowana, tania i przede wszystkim smaczna. Składniki są łatwo i wszędzie dostępne. Świetnie nadaje się na przyjęcia (na Święta, urodziny, imieniny czy Sylwestra), ponieważ dzięki swoim warstwom ładnie prezentuje się na stole. Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 niewielki por 1 duża puszka kukurydzy 5 dużych jajek ugotowanych na twardo 5 dużych ogórków kiszonych 150 g tartego, żółtego sera (można pominąć) ok. 6-7 łyżek dobrej jakości majonezu (lub majonez pół na pół[…]

  • Sałatka jarzynowa

    Dodano w pt, 30/08/2013 - 12:02

    Sałatka jarzynowa - przepisChyba nie skłamię jeśli powiem, że sałatka jarzynowa to królowa polskich stołów. Nawet jeśli nie przygotowujecie jej sami, robi to prawdopodobnie Wasza mama, babcia lub ciocia. Pamiętam, gdy byłam małą dziewczynką pytałam własnej babci co gotowała jak była nastolatką. Powiedziała, że pamięta jak latem, co niedziela kroiła z siostrami sałatkę jarzynową. W wielu domach ta tradycja przetrwała do dziś – może nie co niedzielę, ale przynajmniej na każde święta. Spędza się miłe chwile, gdy w krojenie zaangażowany jest każdy domownik. I wiem,[…]

  • Amerykańska zupa kukurydziana z chili

    Dodano w czw, 26/07/2012 - 3:28

    Amerykańska zupa kukurydziana z chili (krem)Mając w lodówce domowy rosół postanowiłam przyrządzić ulubioną zupę mojego Marka. Kukurydziana zupa krem o słodko-ostrym smaku to danie nie tylko wyjątkowo proste i szybkie, ale i dość tanie w przyrządzeniu. Nie przepadam za samą kukurydzą, jednak aromatyczny smak kukurydzianki przekonuje mnie w 100%. Na studiach robiłam ją bardzo często. Zupa krem jest bardzo rozgrzewająca i syta, dlatego jedna miska z pewnością może zastąpić nam obiad. Do tego kukurydza nie jest bardzo kaloryczna, dlatego rezygnując z serowej posypki i zastępując grzanki pszenne[…]

  • Bułeczki pizzowe – nie tylko dla kibica

    Dodano w pt, 08/06/2012 - 2:38

    Bułeczki pizzoweDziś rozpoczyna się turniej Euro 2012. Prawdopodobnie znaczna część społeczności zasiądzie całymi rodzinami przed telewizorem i będzie dopingować biało-czerwonych. Co wtedy jeść? Znalazłam na blogu Anyżkowo wspaniałą przekąskę, która powinna przypaść do gustu zarówno małym jak i tym dużym kibicom. Bułeczki pizzowe. Smak pizzy zamknięty w puszystej bułeczce, wygodnej do przekąszenia (i przypominającej piłkę ;)). Brzmi świetnie – świetnie smakuje. To wspaniała alternatywa dla pizzy klasycznej. Oczywiście możemy użyć  do bułeczek dowolnego nadzienia. Składniki: 1 szklanka ciepłej wody 10g suszonych drożdży 1/3[…]

Strona 1 z 11