Składnik: jagody

  • Kruche ciasto z jagodami i bezą

    Dodano w śr, 13/07/2016 - 12:01

    Kruche ciasto z jagodami i beząKruche ciasto z jagodami i bezą to chyba najlepsze ciasto jakie ostatnio zrobiłam. Cienki, wyjątkowo kruchy spód, mnóstwo jagód i słodka, chrupiąca beza. Cudowności. Ja zrobiłam placek w formie na tartę, więc w rzeczy samej wyszła mi tarta jagodowa, ale równie dobrze możemy użyć niewielkiej, prostokątnej blaszki. Ciasto robi się szybko, więc jak nie macie pomysłu na swoje jagody, to kruche ciasto z jagodami może być najlepszym rozwiązaniem! Kruche ciasto z jagodami i bezą: 400 – 500 g świeżych, nieuszkodzonych jagód 1[...]

  • Leniwe pierogi

    Dodano w pt, 08/07/2016 - 12:01

    Leniwe pierogiLeniwe pierogi to kluchy z dodatkiem białego sera. Leniwe – bo bez mozolnego zagniatania i lepienia – błyskawiczne. Niezapomniany smak z dzieciństwa. Najczęściej jadane z masłem, cukrem, cynamonem i truskawkami lub z jagodami i serkiem homogenizowanym – w wersji na słodko. Kto chciałby powrócić do tamtych czasów i zjeść leniwe jak u babci powinien pamiętać o tym, aby zaopatrzyć się w dobry twaróg. Najlepiej taki na wagę, prawdziwy. Można też pokusić się o zrobienie domowego. Wtedy wyjdą najpyszniejsze leniwe na świecie –[...]

  • Ciasto z owocami na maślance

    Dodano w pt, 20/05/2016 - 12:01

    Ciasto z owocami na maślanceLubicie ciasta z owocami? Jeśli tak, musicie koniecznie wypróbować ciasto z owocami na maślance. Do tego wypieku można użyć dowolnych owoców leśnych. Ja najbardziej lubię je z truskawkami i borówkami. Tym razem chciałam zobaczyć czy wyjdzie z owocami mrożonymi, których resztek chciałam się pozbyć. Użyłam więc truskawek oraz różnych mrożonych owoców leśnych (bez rozmrażania). Wyszło super. Placek warto zrobić, ponieważ jest błyskawiczny – składniki wystarczy wymieszać łyżką i ułożyć owoce. Otrzymujemy dużą blachę pysznego ciasta, które zazwyczaj znika jeszcze ciepłe. Prawdziwy smak[...]

  • Jagodzianki z mascarpone

    Dodano w pt, 17/07/2015 - 12:01

    Jagodzianki z mascarponeJagodzianki z mascarpone to cudowne drożdżówki. Uwielbiam tradycyjne jagodzianki, dlatego zdecydowałam się wypróbować wersję z mascarpone. Serek, który jest tak naprawdę bardzo tłustą śmietaną, świetnie się sprawdza w cieście drożdżowym. Jagodzianki są wilgotne i puszyste. Można zajadać je same, z lukrem, z kruszonką lub tak jak ja – z jednym i drugim. Przyznam, że nie lubię jagodzianek z cukierni – smakują trochę chemicznie – te domowe za to mogłabym jeść bez końca. Jagodzianki z mascarpone (18 szt.): 1 litr jagód 1 płaska[...]

  • Fioletowe smoothie z jagodami, bananami i kakao

    Dodano w pon, 27/04/2015 - 12:01

    Smoothie z jagodami, bananami i kakaoFioletowe smoothie z jagodami, bananami i kakao ma nie tylko intensywny kolor, ale także fantastyczny smak. Jest bardzo sycące dzięki dodatkowi siemienia, które pęcznieje pozostawiając na długo uczucie sytości. W sam raz na śniadanie! Przyznam, że koktajle goszczą u mnie codziennie – wieczorem nalewam je do butelek, a rano są już gotowe, aby zabrać je do pracy (każda minuta snu rano jest na wagę złota). Staram się używać różnorodnych owoców, aby dostarczać organizmowi różnych substancji odżywczych. Stąd raz moje smoothie jest żółte,[...]

  • Styropian – sernik bez sera

    Dodano w śr, 22/04/2015 - 12:01

    Styropian - sernik bez seraStyropian – sernik bez sera – bo na samej śmietanie. Nazywany też oszukanym sernikiem. To bardzo stary przepis, za to unowocześniony o dodatek jagód (że do styropianu można dodać jagody, przeczytałam u Łucji). Styropian swoją nazwę zawdzięcza bielutkiej barwie, zaś konsystencją nijak styropianu nie przypomina – masa jest delikatna jak puszek, znacznie puszystsza od tradycyjnych serników. Z przepisu wychodzi duża blacha ciasta. Najlepiej użyć śmietany i jajek w temperaturze pokojowej. Styropian – sernik bez sera z jagodami: ok. 1,3 litra gęstej śmietany[...]

  • Sernik na zimno z serków homogenizowanych

    Dodano w pon, 11/08/2014 - 12:01

    Sernik z serków homogenizowanych (bez pieczenia)Jako, że mamy piękne, upalne lato nie dogrzewam maleńkiej kuchni piekarnikiem i ciągle popełniam ciasta bez pieczenia. Puszysty sernik na zimno z serków homogenizowanych to przepis, który ma już swoje lata, ale wciąż jest aktualny. Co roku spotykam go w wielu domach. Jest bardzo uniwersalny, ponieważ sernik można zrobić z każdymi owocami, a w dodatku jest dość tani i szybki do wykonania. Po robieniu śniadaniowych koktajli zostało mi mnóstwo jagód, dlatego moja wersja jest właśnie z jagodami. Pyszna i orzeźwiająca. Smak jaki[...]

Strona 1 z 212