Składnik: czekolada

  • Błyskawiczny sernik cytrynowy na zimno z borówkami i porzeczkami

    Dodano w czw, 03/08/2017 - 12:00

    Błyskawiczny sernik na zimno z borówkami i porzeczkamiLubicie jak słodkie przyjemnie przenika się z kwaśnym? To w takim razie przepis dla Was! Błyskawiczny sernik cytrynowy na zimno z borówkami oraz porzeczkami – bez żelatyny i bez jajek – na bazie serka mascarpone. Jego konsystencja i smak bardziej przypominają jednak kremowy mus niż sernik. Jest cudowny i wyjątkowo lekki. Możecie do niego użyć oczywiście zupełnie innych owoców, ale owoce jagodowe sprawdzają się tu najlepiej. Zachwyci każdego – mi tak smakował, że wkrótce zamierzam przygotować jego kolejną wersję. Należy pamiętać, że[…]

  • Odżywcza czekolada do picia z jagodami i jogurtem naturalnym

    Dodano w czw, 15/06/2017 - 1:24

    Jogurtowa czekolada do picia z jagodamiPo zimie zostały mi mrożone jagody. Nie miałam czasu wykorzystać tych owoców do ciasta, ale ochota na deser z nimi w roli głównej była nie do przezwyciężenia! Tak powstał genialny napój. Do czekolady z jagodami używam jogurtu – dzięki niemu ma orzeźwiający posmak, za którym przepadam. Dodałam też Inkę, która doskonale podbija smak czekolady (ta z błonnikiem dodatkowo nas nasyci na dłużej). Taka jogurtowa czekolada jagodowa jest jeszcze lepsza niż napoje w słynnych pijalniach czekolady! Nie wiem czy napój ucieszy bardziej dzieci czy rodziców, wypróbujcie[…]

  • Zaparzana babka drożdżowa z czekoladą i cynamonem

    Dodano w wt, 11/04/2017 - 7:45

    Zaparzana babka drożdżowa z czekoladąZaparzana babka drożdżowa z czekoladą i cynamonem – dzięki zaparzaniu mleka, baba jest dłużej świeża od tradycyjnych drożdżowych babek. Z czekoladą ciasto drożdżowe smakuje wybornie! Aby uzyskać waniliowy smak ciasta, użyłam naturalnego ekstraktu z wanilii Bourbon z Madagaskaru. Zaparzana babka jest nieco pracochłonna, ale zdecydowanie warto przygotować ją na Święta. Polecam w wersji z farszem, jak i pustą z dodatkiem rodzynków. Zaparzana babka drożdżowa: 300 g mąki pszennej (2 szklanki + 2 łyżki) 40 g świeżych drożdży 200 ml mleka (3/4 szklanki) 100 g masła (pół kostki) 2 łyżeczki[…]

  • Tort malinowy z paloną białą czekoladą

    Dodano w wt, 07/03/2017 - 12:00

    Tort malinowy z paloną białą czekoladąTort malinowy z paloną białą czekoladą to mój sposób na uczczenie piątych urodzin Poezji Smaku. Jako że wypadają tuż przed Dniem Kobiet chciałam, aby tort był kobiecy i uwodził wyjątkowym smakiem. Postawiłam na cierpkie, lecz pyszne maliny, delikatny, malinowy, puszysty biszkopt i… paloną (inaczej karmelizowaną) białą czekoladę. Różni się ona diametralnie od tradycyjnej. Dzięki temperaturze nabiera karmelowego smaku i traci przesadną słodycz na rzecz kawowych nut. Jest wyjątkowa, a żeby ją otrzymać wystarczy… upiec czekoladę. Nad smakiem tego tortu każdy się rozpływa[…]

  • Jak zrobić ciasto w 15 minut

    Dodano w sob, 04/03/2017 - 12:26

    Ciasto w 15 minut - szybkie ciasto czekoladoweSą takie chwile, kiedy ciasto potrzebne jest „na już” – od razu. Najlepiej puszyste, delikatne, słodkie i przepyszne. Dzięki kuchence mikrofalowej szybkie ciasto czekoladowe możemy mieć już w 15 minut – łącznie z pieczeniem. I to wcale nie takie z kubka! To niesamowite ciasto w 15 minut robiłam już w tym tygodniu trzy razy. Dopiero za ostatnim razem udało mi się je sfotografować. Było tak smaczne, że od razu znikało. Smakuje jak pieczone tradycyjnie odpowiedniki, a dżem sprawia, że jest wyjątkowo wilgotne.[…]

  • Pieczone pączki z białą czekoladą

    Dodano w śr, 22/02/2017 - 12:01

    Pieczone pączki z białą czekoladąPieczone pączki to doskonała alternatywa dla osób, które nie mogą jeść potraw przygotowywanych w głębokim tłuszczu lub po prostu nie przepadają za ich smażeniem. Nie są tak dobre jak domowy oryginał, lecz z kupnymi mogą śmiało konkurować, a nawet je zdecydowanie przebić. Ciasto ma dużo drożdży, więc jest wyjątkowo puszyste! Ja przygotowałam je w wersji z dziurką, ale bez problemu można podzielić gotowe ciasto na 16 części i nadziewać konfiturą lub piec bez nadzienia. Powiem Wam, że takie pączusie pochłaniałam na śniadanie po dwa[…]

  • Puszyste ciasto czekoladowe na maślance

    Dodano w pon, 09/01/2017 - 12:17

    Puszyste ciasto czekoladowe na maślanceNie wiem jak Was, ale mnie w mroźne dni dopada zimowa chandra. Najlepszym lekarstwem na nią jest kawałek ciasta czekoladowego (w poniedziałki to co najmniej  dwa). Ciasto czekoladowe na maślance z tego przepisu jest puszyste, wilgotne i robi się je bardzo prosto. Można udekorować je sezonowymi owocami, wiórkami, orzechami, bitą śmietaną czy kolorowymi posypkami – co lubicie. Idealne do kawy czy na podwieczorek. Puszyste ciasto czekoladowe na maślance: 1 tabliczka deserowej czekolady lub gorzkiej (100 g) 1 tabliczka mlecznej czekolady (100 g)[…]

Strona 1 z 1112...Ostatnia »