Pudding z kaszy manny

Pudding z kaszy mannyPudding z kaszy manny to świetne śniadanie, podwieczorek lub lekki deser. Przygotowuje się go bardzo szybko. Charakteru nadają mu owoce – polecam te cierpkie – maliny, wiśnie czy porzeczki, które doskonale będą kontrastowały ze słodkim, waniliowo-cynamonowym smakiem puddingu.

Składniki:

  • 2 szklanki mleka (500 ml)
  • 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 30% (ok. 150 ml)
  • 6 łyżek kaszy manny błyskawicznej
  • 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią lub wanilinowego
  • 1 łyżka cukru trzcinowego lub miodu
  • 1/3 łyżeczki cynamonu

Sos owocowy:

  • świeże lub mrożone owoce: maliny, truskawki, wiśnie, porzeczki, borówki lub jagody (może być także konfitura)
  • cukier puder – ilość wg uznania

Mleko wraz ze śmietanką wlewamy do rondelka i podgrzewamy. Dodajemy cukier trzcinowy (lub miód), cukier z wanilią oraz cynamon. Mieszamy, aż cukry rozpuszczą się. Gdy całość zacznie się gotować wsypujemy powoli kaszę manną – cały czas mieszając. Gotujemy masę przez ok. 2 minuty nie przerywając mieszania. Gdy będzie wystarczająco gęsta, zdejmujemy z ognia i przelewamy do małych miseczek, kokilek, filiżanek lub najlepiej – silikonowych foremek. Gdy się wystudzi, wstawiamy na ok. 2 godziny do lodówki (jeśli nie będziemy wyjmować z foremek to krócej). W tym czasie przygotowujemy sos. Owoce (lub konfiturę) podgrzewamy w rondelku wraz z cukrem pudrem, aż zaczną się rozpadać. Potem wystarczy je zblendować lub przetrzeć przez sito. Schłodzone puddingi wyjmujemy z foremek – z tych silikonowych wyjdą same, a jeśli mamy miseczki wystarczy, że zanurzymy je na moment w gorącej wodzie. Pudding z kaszy manny podajemy z przygotowanym sosem. Porcja na 6 małych sztuk lub 3 duże.

——————————————————————————————————————————————————————

Uwaga! Jeśli planujecie zakup nowych foremek lub innych kuchennych akcesoriów, znalazłam dla Was zniżkę w sklepie Tchibo i designerskiej GaleriiLimonka! 🙂 Wystarczy wejść na nowy portal zniżkowy Cuponation.pl i pobrać kod rabatowy – szukajcie na nim także innych atrakcyjnych zniżek!

http://www.cuponation.pl/tchibo-promocje – kod rabatowy 40% na akcesoria kuchenne firmy Tchibo
http://www.cuponation.pl/galerialimonka-promocje – kod rabatowy 10% na cały asortyment GaleriiLimonka

——————————————————————————————————————————————————————

Zobacz także:

FavoriteLoadingDodaj przepis do ulubionych

26 Odpowiedzi na Pudding z kaszy manny

  1. Natalia - Poezja Smaku Pastelle napisał/a:

    Zatęskniłam do tego smaku. Zaraz chyba zrobię. Miłego dnia 🙂

  2. Natalia - Poezja Smaku Aneta napisał/a:

    Wygląda pysznie;)

  3. Natalia - Poezja Smaku femmefatale napisał/a:

    ooo a u mnie też pudding z kaszy manny 😀 tylko nie tak ładny jak twój

  4. Natalia - Poezja Smaku Dzikowiec napisał/a:

    Wygląda czarująco. Muszę zrobić 🙂

  5. Natalia - Poezja Smaku karmel-itka napisał/a:

    pięknie wygląda!

  6. Natalia - Poezja Smaku Anita napisał/a:

    śliczne, jak spódniczka baletnicy:)

  7. Natalia - Poezja Smaku Patyska napisał/a:

    Oto dowód na to, że w łapkach Nati wszystko zamienia się w smakołyk.

  8. Natalia - Poezja Smaku Ania napisał/a:

    pyszności, a ja głodna do domu wróciłam:P

  9. Natalia - Poezja Smaku Ewa napisał/a:

    Naciu, wyczarowałaś biało-czerwone danie narodowe! Gratuluję!

  10. Natalia - Poezja Smaku Łasuch w kuchni napisał/a:

    Uwielbiam taki pudding. Najchętniej z sokiem wiśniowym mojej mamy 😀

  11. Natalia - Poezja Smaku Samantha napisał/a:

    Urocze babeczki i przepyszny pudding !

  12. Natalia - Poezja Smaku Trzy cytryny napisał/a:

    Pycha. Często jem takie śniadanie, kiedy zupełnie nic nie mam w domu. Moim ostatnim odkryciem jest puding z kaszy jaglanej, również polecam

  13. Natalia - Poezja Smaku gin napisał/a:

    Pyszności! Prześlicznie się prezentuje 🙂

  14. Natalia - Poezja Smaku iza napisał/a:

    pieknie podany; jak zawsze u Ciebie

  15. Natalia - Poezja Smaku Magda napisał/a:

    Bardzo ładnie podane. 🙂

  16. Natalia - Poezja Smaku Ze smakiem napisał/a:

    Jestem pod wrażeniem, wygląda wyśmienicie!

  17. Natalia - Poezja Smaku chochlik-reims napisał/a:

    Bardzo smacznie wygląda 🙂

  18. Natalia - Poezja Smaku Ola_17 napisał/a:

    Wystarczająco proste, by zrobić z młodszym kuzynostwem 🙂 znika w mgnieniu oka!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz załączyć zdjęcie (tylko JPEG)