Grzanki śródziemnomorskie

Grzanki śródziemnomorskieGrzanki to świetna propozycja na śniadanie czy podwieczorek lub szczególnie jako dodatek do kremowych zup oraz sałatek. Te śródziemnomorskie są mocno wyraziste w smaku – głównie dzięki słonemu anchois. Mozzarella wspaniale łagodzi słoność ryb i oliwek.  Chrupiące pieczywo oraz ostrość chili i czosnku dopełnia smaku.

Składniki na 6 grzanek:

  • 6 kromek ciabatty, bułki wrocławskiej, chleba typu włoskiego lub dobrej jakości pieczywa
  • 40 g filetów anchois z puszki
  • 1 duża kulka mozzarelli
  • masło
  • czosnek granulowany lub świeży
  • kilka oliwek (u mnie nadziewane papryką)
  • chili w płatkach
  • szczypiorek

Piekarnik nagrzewamy do 200ºC. Grubo pokrojony chleb smarujemy masłem i posypujemy granulowanym czosnkiem (można także przekroić na pół świeży ząbek i posmarować). Mozzarellę rwiemy na kawałki i układamy na chlebie. Fileciki anchois płuczemy i kroimy na mniejsze części, oliwki kroimy na plasterki. Kładziemy na ser i posypujemy płatkami chili oraz posiekanym szczypiorkiem. Zapiekamy ok. 5-7 minut.


FavoriteLoadingDodaj przepis do ulubionych

12 Odpowiedzi na Grzanki śródziemnomorskie

  1. Dzikowiec napisał/a:

    Ależ apetyczne! Mmm!

  2. Idealne dla mnie i aż poczułam wakacje. Muszą świetnie smakować, ciekawy dobór składników.

  3. Josia napisał/a:

    Ciekawy pomysł ;) bardzo lubię grzanki i kuchnię śródziemnomorską. Zapisuję do ulubionych. Jak skorzystam to podlinkuję i się pochwalę.

  4. iza napisał/a:

    wyglądają niezwykle apetycznie ;) ) że chociaż nie przepadam za oliwkami to chętnie bym zjadła

  5. ugotujmyto.pl napisał/a:

    Porywam jedną…:)

  6. Patyska napisał/a:

    Uwielbiam anchois! Twoje grzaneczki pożerałabym, aż by mi się uszy trzęsły!

  7. Ania napisał/a:

    wyglądają mega apetycznie:)

  8. Samantha napisał/a:

    Pysznosci serwujesz Natalio, poczęstuję się jedną kromeczką ! :)

  9. Gotuj z Cukiereczkiem napisał/a:

    Ale fajne i kolorowe :) bardzo mi się podobają te grzaneczki :)

  10. nika napisał/a:

    Przepyszne te grzanki :) Wczoraj zrobiłam je na niedzielne śniadanie. Mój chłopak był zachwycony :) Dziękuję za przepis.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Możesz załączyć zdjęcie (tylko JPEG)